www.zolotayastrofa.ru

Все в этом мире так или иначе взаимосвязано, и уж, конечно, такая важная составляющая нашей жизни, как еда, не может не влиять на организм в целом, и в частности, на характер и психику человека.

Начнем с животных. Является ли корова доброй оттого, что ест траву, или наоборот - она ест траву, потому что добрая? Очевидно, правильными являются как первое, так и второе утверждение. Нельзя изменить характер волка или коровы, как нельзя изменить их рацион питания. Здесь все довольно устойчиво. Иное дело - человек. По большому счету он сам выбирает и свой характер, и то, чем питаться. И по воле людей они могут изменить себя, если очень этого захотят. А если человек, осознав, что он живет по-волчьи, хочет стать хорошим, добрым, то он должен поменять и режим питания.

Впрочем, все не так просто. Скажем больше: одним лишь волевым усилием нельзя в полной мере стать вегетарианцем или аскетом. А если кому-то и удается переломить себя, дав страшную клятву не есть того-то и того-то, то это часто приводит к тяжелым последствиям для организма или психики. К примеру, когда-то были очень модными книги Поля Брэгга "Чудо голодания" и книга Юрия Николаева "Дието-разгрузочная терапия". Люди, узнав о том, что длительный "полный пост" (то есть абсолютный отказ от какой-либо пищи в течение многих дней) приводит к исцелению практически от всех болезней, стали самостоятельно голодать. В результате для многих это обернулось плачевно: кто-то попал в психиатрическую клинику, где врачи кормили людей насильно, кто-то потерял зрение, у кого-то атрофировались некоторые органы.

В чем причина этих бед? Да в том, что начинать-то надо не с волевого усилия, а с идеи. Для чего все? Только чтоб похудеть, наладить обмен веществ? Или есть некие нравственные убеждения? Ведь если взять человека с волчьим характером и заставить его питаться по-заячьи, то с ним произойдет то же, что и с настоящим волком. Характер и пристрастия в еде неразрывно связаны. А вот если вы взяли установку на изменение характера, тогда и изменение режима питания будет на пользу, пойдет впрок.

В Древнем Китае, например, где люди питались главным образом растительной пищей, применялся чрезвычайно мучительный вид смертной казни - приговоренного начинали кормить исключительно вареной говядиной. И через неделю человек умирал в страшных судорогах. Эта казнь считалась гораздо-страшнее, чем известный всем способ умерщвления людей путем проращивания сквозь тело побега бамбука.

А сколько времени человек может обходиться без пищи? Если он верит в высший, духовный смысл голодания, делает это не по принуждению, а добровольно, то практически каждый более-менее здоровый человек способен обходиться без еды как минимум 40 дней. Причем с пользой для себя. А некий тибетский монах прожил исключительно на пресной воде один год. В то время как человек, которого насильно морят голодом, может умереть уже на третьи сутки. Выходит, элемент самовнушения чрезвычайно важен и для усвоения пищи, и для лечебного голодания.

Наиболее правдоподобная версия смерти Моцарта такова. Вопреки расхожему мнению, что композитора отравил его коллега Сальери, историки установили, что у того было стопроцентное алиби. А произошло вот что. В последние дни жизни Моцарт был охвачен подозрительностью и манией преследования. Будучи в гостях и поедая салат, Моцарт все время думал о том, что кушанье отравлено. И скончался, убедив себя в том, что принял смертельную дозу яда.

Флобер, описывая самоубийство мадам Бовари, очень переживал за свою героиню и то и дело прикладывался к бутылке с вином. Ему стало плохо. Прибывший врач констатировал, что у Флобера все признаки тяжелого отравления мышьяком (согласно сюжету им отравилась мадам Бовари).

Так как же та или иная пища влияет на характер человека? Употребление в больших количествах мяса (особенно непрожаренного) делает человека агрессивным, ревнивым, суетливым - он делает много ненужных дел. В организме вырабатываются азотистые шлаки, которые вызывают перевозбуждение коры головного мозга, засоряют кожу, почки, кишечник, легкие. Большое количество сахара приводит к повышенной раздражительности, вспыльчивости, переизбытку энергии. Человек не знает, куда себя девать. Поэтому спортсменов перед ответственным выступлением кормят сладкой, углеводистой пищей. Частое употребление сала, жирной пищи делает человека твердолобым, он стремится подавить, подчинить окружающих, становится завистливым и жадным. Почему? Да потому, что обмен веществ в организме сводится к расщеплению жиров, на это тратятся витамины группы В, С, янтарная кислота из организма. Значит, мозг обеднен витаминами. Нехватка витаминов группы В приводит к неадекватной реакции на окружающее. Поэтому при нервно-психических болезнях прописываются витамины группы В.

Русские веками употребляли много каши, хлеба, картошки, водки. То есть углеводистой пищи, клетчатки. И при этом любили полежать на печи. В результате нам присущи буйность характера, бесшабашность, нетерпеливость, неумение найти общий язык друг с другом. Мы вечно разобщены, не в пример другим народам. А вот рыбная пища, богатая фосфором, кальцием, витаминами, делает человека уравновешенным, спокойным, педантичным. Пример тому - скандинавы и японцы. Травы, коренья делают человека мудрым - вспомним поговорку "Зри в корень! ". Монахи и отшельники, которые годами употребляли коренья и травы, были самыми мудрыми людьми своего времени. Яйца питают головной мозг, они необходимы для людей напряженного умственного труда. Кисломолочные продукты нужны для жизнедеятельности эндокринных желез, органов внутренней секреции - в том числе и половых. А цельное молоко вредно для взрослого человека, оно превращается в ядовитые шлаки. Овощи - строительный материал для тела, а фрукты очищают от шлаков. Вот такой, собственно говоря, расклад.

Резюмируя все вышесказанное, можно отметить что все должно быть в радость, в том числе и пища. Но так уж устроен мир, что полнота радости и счастья дается человеку только после того, как он испытал лишения. Добровольные или нет - это уж у кого как сложится. Вот и в пище - чтобы насладиться сполна вкусом простых, бесхитростных блюд, получить от них максимальную пользу, надо иной раз "попоститься". И следите за своими эмоциями. Человек агрессивный, не имеющий мира в душе, даже яствам не рад.

Рейтинг: 
0
Голосов пока нет

Наши пользователи

Аватар пользователя Kreams
Аватар пользователя Anne
Аватар пользователя admin
Аватар пользователя Marinka
Аватар пользователя Avgustina
Аватар пользователя Kots

Интересное

Необходимо выработать для себя индивидуальную схему ежедневной очистки лица и постараться пронести ее через года. Как бы банально это ни прозвучало, но очищать лицо нужно всегда и везде. Поэтому, придя домой, необходимо сразу же протереть лицо легким безалкогольным тоником, снимая таким образом всю усталость, накопившуюся за день. Теперь можно без угрызений совести готовить ужин, устроиться в любимом кресле перед тел...